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如何让纪实纪录片有鲜活质感?《中国电视》邀您关注系列微纪录片《农耕春秋——时和岁丰》,通过《滩羊保种记》一期了解其中奥秘。
宁夏滩羊闻名中国,但其品种选育优化的古老畜牧智慧却鲜为人知。
(宁夏滩羊中优秀种公羊)
要保持种羊的优良基因,除了从滩羊保种场获取种羊外,在牧民之间延续着一项古老的传统,那就是互相交换种公羊,不但能保证双方羊群质量,还能省下重新买羊的开支。换种公羊是极其谨慎的事情,因为关系到自家整个滩羊群的品种纯度,往往要仔细辨别,精挑细选。换公羊先换头羊,因为一来,如果先交换了其他公羊,那么头羊会带领羊群欺负排挤新来的公羊,不便于羊群管理;二来,头羊的优劣,决定着整个羊群的质量。而头羊在羊群的子嗣最多,先换头羊,也最为经济科学。这既是千百年来宁夏牧民之间约定俗成的传统,也是代代传承的畜牧智慧。
(宁夏吴忠市盐池县大水坑镇农户牛占国的养殖场)
《滩羊保种记》集中记录了牛占国父子三人交换种公羊、以及宁夏滩羊保种场(中国国家级滩羊保种场)进行滩羊品种选育优化的故事。
为了追求纪实纪录片鲜活质感,摄制组对宁夏滩羊进行抢拍和跟拍,连续数晚,对滩羊生产进行蹲点拍摄,最终拍到工作人员为难产滩羊接生的过程。
(摄制组蹲点跟拍滩羊生产)
种质资源是农业的“芯片”,决定着农业的根本。千百年来,正是通过这样朴素的传统和代代接力,宁夏滩羊得以孕育繁衍,生生不息。
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