歷史悠久的道口燒雞 “道口燒雞”是河南著名的風味菜肴之一。由滑縣道口鎮義興張燒雞店首創於清代順治年間,至今已有300多年的歷史。初創時由於製作簡易,配料不多,無甚特色,故該店生意冷清。乾隆年間,店主張
與啤酒葡萄酒左擁右抱的美食 啤酒和葡萄酒,誰才是餐桌上的王者?喜歡葡萄酒的人不一定會抗拒啤酒,特別是那種精釀的高端啤酒。但葡萄酒天生麗質,似乎天生有一種和食物的親近感,總能用一種巧妙優雅的姿勢讓食物更加飽滿,
巧吃橘子皮能助祛病增食欲 橘皮是一味中藥,叫“陳皮”,性溫,味辛,有理氣化痰等功效,製成各種各樣的美味佳餚,不光可以增加食欲,還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。
站著品美味
大阪庶民美食 說到大阪美食,就不能不提章魚燒。如今已風靡全球的章魚燒其實是大阪特產,最早出自大阪章魚燒專營店“會津屋”創始人遠藤留吉之手。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉麵糊裡煎燒後放在
空心菜也能下飯 1、將空心菜的葉子摘下來留作它用,餘下的空心菜梗切去根部較老的部分後洗淨瀝幹,切成約1釐米長的段;玉米洗淨放入蒸鍋中,隔水蒸熟,晾涼後掰成粒;榨菜切碎,薑蒜切碎成末,蔥切花,幹辣椒