2010年03月19日 星期五
今日要聞
飲食故事 中秋吃芋頭習俗的不同 無錫人中秋早晨一般都吃紅燒玫瑰糖芋頭，據說也與此有關。相傳蒙古滅宋之後，民族壓迫深重，漢人時刻都想反抗。有一年，大家約好中秋之夜一齊動手。爲了厭勝，人們要吃紅燒芋頭，象徵“韃子”人
美酒佐餐 中秋月餅美酒巧搭配 每當中秋夜晚賞月時，我們總是一邊吃著月餅，一邊喝著茶。月餅是純正的中國食品，除了茶，還有什麽能與之相配呢？清凉爽口的葡萄酒，就是搭配月餅的最佳飲品！
營養食話 兒童吃月餅注意事項 中秋佳節將至，味道香甜、象徵合家團圓的月餅又現身兒童餐桌。廣州市第一人民醫院營養科主任潘丹峰提醒家長和兒童，吃月餅要講究科學，飲食宜清淡。